Description
INGREDIENTS : Amandes complètes* 100%
* : Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Nous avons sélectionné la variété Tuono, en calibre 36-38 (gros calibre équivalent 14+ Espagne)
C’est la variété la plus qualitative : douce et sans amère, c’est un fruit charnu aux arômes fins.
Notre partenaire est une entreprise familiale de production – transformation spécialisée dans l’amande en Sicile.
Le stockage, le décorticage, le tri et le conditionnement sont réalisés au sein de leurs ateliers ce qui nous assure traçabilité et qualité grâce à leur savoir faire et leur expérience.
Informations complémentaires
Origine : Italie
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kcal) : 634
Matières grasses (g) : 53,4
Dont acides gras saturés (g) : 4,2
Glucides (g) : 7,9
Dont sucres (g) : 4,4
Fibres (g) : 10,2
Protéines (g) : 21,1
Sel (g) : <0,01
