Magasin Bio & Vrac en Guadeloupe
Panier 0 0.00 

Café Ethiopie Sidamo Grains Bio

Format de vente  : KG

5.54 27.70 

Description

Cultivé en haute altitude, ce Moka Sidamo à la fine acidité présente une note typique de fleurs blanches évoquant le jasmin.

Intensité : 4/5
Terroir : Sidamo
Altitude : 1200 à 2200m
Arôme : Floral et finement acidulé

Ingrédients : Café en grains équitable et biologique

Préparation : Les machines à café à grain avec broyeur intégré affiche généralement un calibrage à 7 à 9 gr de grains de café pour un expresso. Pour un café moulu, compter 8 à 10 gr de café moulu pour 100 ml d’eau, soit une cuillère à soupe bien bombée par tasse

Café Michel torréfie artisanalement ses cafés dans son atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.

Informations complémentaires

LA MAISON Zéro déchet

Mon panier
Votre panier est vide.

Il semble que vous n'ayez pas encore fait de choix.