Description
Tout en verre avec poignée.
Pour retrouver le goût du café authentique, sans machine, sans chichi.
Pour un café rond, aromatique et harmonieux.
Capacité : 6 tasses
Design épuré
Les amateurs de douceur seront comblés !
Informations complémentaires
Pour un café puissant et aromatique :
Choisir une mouture grossière (entre cafetière filtre et cafetière à piston).
Compter 7 à 10 g de café pour 100 ml d’eau selon l’intensité souhaitée.
Faire frémir l’eau si possible filtrée en amont (90-95°C).
Le café extrait sera très puissant et riche en arômes, avec un corps soyeux.
Conseils d’utilisation :
Placer votre filtre dans le porte filtre en verre
Verser de l’eau bouillante sur le filtre pour le mouiller et attendre qu’il soit égoutté. Jeter l’eau.
Ajouter le café moulu
Arroser le café pendant 30 à 45 secondes en partant du centre vers l’extérieur en tournant en spirale pour recouvrir le café en eau. Eviter le contact entre le filtre et l’eau
Laisser infuser entre 3 et 4 min
Retirer le filtre et déguster
Entretien : eau chaude savonneuse, avec un goupillon pour l’intérieur et le fond.